- 4. Muffins caseros
Ingredientes:
- 4 huevos de gallina libre
- 1 taza de cacao amargo
- 1 taza de azúcar de coco, mascabo o integral orgánica
- 1/4 taza aceite de coco o ghee
- Una pizca de sal rosada (realza el sabor)
Preparación:
Procesar todos los ingredientes y colocar en una bandeja para muffins. Cocinar entre 15 y 20 minutos a horno medio.