Alimentación
Qué es el seitán y cómo prepararlo en casa
3 min | 06/10/2019Se trata de un alimento preparado a base del gluten del trigo que se asemeja a la carne tanto por su sabor como por su aspecto. De hecho, se lo conoce como carne vegetal.
Se trata de un alimento preparado a base del gluten del trigo que se asemeja a la carne tanto por su sabor como por su aspecto. De hecho, se lo conoce como carne vegetal.
Las nueces y otros frutos secos son buenos para la salud, pero a veces es difícil incorporarlos. Esta receta es una forma sencilla, saludable y deliciosa de hacerlo.
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