Alimentación - Página 12

El metabolismo se torna más lento, ya que no exige procesar los nutrientes para el desarrollo corporal de la misma manera.

Desde esta perspectiva, se considera que los alimentos tienen diferente efecto sobre el organismo según la hora en que sean ingeridos.

Un equipos de científicos ha indagado el modo en que la comida picante influye en el cuerpo, estado de ánimo y la manera en que se disemina por el cuerpo.

El mijo, a pesar de que se produce poco, es considerado un superalimento debido a la amplia variedad de beneficios que ofrece.

Las guías dan a conocer la amplia oferta de alimentos que provee el reino vegetal y fungi en los diferentes países de la región.

En este artículo te contamos todo sobre el cultivo de hongos comestibles, actividad que cada vez se hace más popular.

Actualmente existen muchos sustitutos vegetales disponibles en el mercado que, en textura y sabor, imitan a los productos cárnicos.

Si quieres conocer qué es el hongo Reishi, propiedades, y cuáles son los beneficios para la salud no te puedes perder el siguiente artículo.