Los alimentos son necesarios y la humanidad ha aprendido a almacenarlos. Pero, esta tarea puede ser errónea y causar la descomposición de la comida, o bien que pierda sus cualidades nutritivas.
Muchos estudian han dejado en claro que las nueces son muy beneficiosas. Empero, ahora se descubre que es un alimento muy integral, que ayuda a mejorar la salude de las personas en las más variadas facetas.
Un estudio de la UF reveló que los fitoquímicos en cáscaras de naranja podrían reducir los riesgos de enfermedades cardíacas.
Los alimentos ultraprocesados se han vuelto muy frecuentes, llegando a ser comida diaria de muchos niños. Sobre las secuelas de este estos alimentos en la salud infantil se han hecho algunas indagaciones.
Consumir jugo de zanahoria con regularidad ofrece una diversidad de beneficios que ayudan de manera significativa a la salud.
Las bayas de goji, también conocidas como Lycium barbarum, son pequeñas frutas rojas que han sido valoradas por sus propiedades. Descubre todos sus beneficios en esta nota.
Las variantes más conocidas de estas semillas son las de lino, girasol, calabaza, sésamo, cáñamo y la propia planta de chía. Muy recomendadas por sus cualidades y nutrientes para el organismo. Pero... ¿Qué sucede si se comen en exceso?.
Los Espacios Municipales de Primera Infancia (EMPIs) de Gualeguaychú, Argentina, transformaron su propuesta alimentaria y están logrando un impacto asombroso hacia la sustentabilidad.
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