Si eres amante de los postres dulces y quieres preparar una combinación deliciosa de sabores en poco tiempo, esta receta del blog Sweet te encantará.
El chocolate de las galletas tipo oreo junto con las fresas seguramente a todos les encantará y tú podrás hacerla fácilmente en pequeños vasos, para comer de forma práctica. Además, esta forma de presentarlo será ideal si estás buscando controlar más tus raciones de comida, o bien si estás pensando en una preparación tentadora para los niños que reemplace los postres industriales.
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Ingredientes
- 1 paquete de galletas oreo (también puedes hacer una versión más saludable de ellas)
- 250 gr de fresas (frutillas)
- 200 ml de nata (crema)
- 100 gr de queso crema (tipo philadelphia)
- 80 gr de azúcar
Preparación
1. Prepara la base de oreo triturando las galletas enteras.
2. Lava y corta las fresas y tritúralas para lograr un puré. Ponlo en un recipiente junto con la crema, el queso y el azúcar. Bate bien hasta que quede una crema con cuerpo.
3. Arma el postre en vasos de vidrio, poniendo una capa de oreo, otra de crema, otra de oreo y así sucesivamente hasta completar el recipiente.
Puedes decorar con fresas, galletas, chocolate rallado, salsa, ¡o lo que más te guste!
Guárdalo en el refrigerador hasta comerlo.