Para muchos, una alimentación a base de plantas y un estilo de vida Zero Waste son dos conceptos que están estrechamente relacionados a una vida más sustentable, donde la consciencia por el medio ambiente se encuentra al centro de nuestras decisiones de consumo. ¿Pero qué significa exactamente ser Zero Waste? y ¿es posible conciliar una dieta a base de plantas con este estilo de vida?
El H2O ha sido el líquido por excelencia en las recomendaciones de nutricionistas. Sin embargo, un reciente estudio indica que hay otras alternativas que resultan muy buena para la salud.
La hiporexia es una patología que padecen más de la mitad de los adultos mayores. Conoce las causas, las consecuencias y cómo ayudar a las personas que sufren dicha afección.
Envejecer de forma saludable: eso es probablemente lo que quieren muchas personas. ¿Qué papel pueden desempeñar los alimentos en esto? ¿Hay un momento en la vida en el que es demasiado tarde para tener mejores hábitos?
El azul es el color favorito de muchos. Nos gusta en nuestra ropa, o en las paredes. Pero en la comida no lo toleramos. Un efecto que puede ser beneficioso para quien quiera bajar de peso.
La fermentación se ha puesto de moda como estrategia para preparar alimentos. No es algo del todo novedoso, ya que desde hace siglos se utiliza para la elaboración de panes y cervezas, pero existen ciertos errores comunes que hay que evitar. Conocelos.
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