Alimentación
Alimentos ácidos: ¿qué son y por qué deberías limitar su consumo?
7 min | 16/11/2023El consumo de alimentos ácidos se ha incrementado en los últimos años, sin embargo, especialistas recomiendan consumirlos de forma limitada.
El consumo de alimentos ácidos se ha incrementado en los últimos años, sin embargo, especialistas recomiendan consumirlos de forma limitada.
Desde el próximo 1 de noviembre, Día Mundial del Veganismo, se podrá adquirir el primer libro de Ignacia Uribe, Directora General de la Fundación Veg (Antes, Vegetarianos Hoy).
La organización que promueve un cambio de alimentación y ya suma 11 años de actividades, renueva su imagen. Desde este 1 de noviembre, Día Mundial del Veganismo, la organización internacional contará con un nuevo nombre y un logo renovado.
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Con la dieta MIND se ha podido demostrar que comer ciertos alimentos y evitar otros es de gran ayuda para prevenir enfermedades.
Veganuary, ONG que promueve el veganismo en el mundo, publicó los resultados de su encuesta de seguimiento de seis meses, que muestran los efectos duraderos del compromiso de un mes.
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¿Qué somos? ¿Cuánto de nuestro ser está escrito en el pergamino del ADN? Una pregunta que bordea lo científico y filosófico, pero que en este caso apunta al gusto muy específico de la alimentación vegetariana.
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