Así puedes guardar tus frutas y verduras para que duren mucho más tiempo

A la hora de ordenar el refrigerador, más de una vez te debes haber preguntado: ¿Cuánto tiempo podré conservar esto? ¿Está bien si lo guardo en una bolsa? ¿Es mejor si primero lavo las frutas y las coloco en una fuente?

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Para responder esa pregunta, aquí tenemos recuento de las frutas y verduras más comunes. En ella podrás saber cuánto dura cada una y cómo se conservan mejor.

Frutas

Manzana

• Se guarda sin envolver en cajón del refrigerador
  
• Dura 4 semanas
  

• Sin abrir se guarda fuera del refrigerador, sin envolver.
  
• Dura 4 días
  

• Abierto se guarda: humedecido con jugo de limón y envuelto en la heladera.
  
• Dura 1 día
  

• Se guarda fuera de refrigerador, sin cubrir.
  
• Si están maduras, duran 3 días
  

• Se guardan en el refrigerador, en un recipiente sin tapar.
  
• Duran 3 a 5 días
  

Cítricos

• Enteros se guardan sin tapar en el refrigerador
  
• Duran 2 semanas
  

• Los cítricos a la mitad se pueden guardar en un plato, boca abajo, con un poco de agua. O tapados con la cáscara de la otra mitad.
  
• Duran 2 o 3 días
  

• Se guardan fuera del refrigerador hasta que estén bien maduros, siempre desenvueltos
  
• Duran 5 días
  

• Se guarda fuera de la heladera
  
• Dura 4 días
  

• Se guardan destapados, en un contenedor con ventilación
  
• Duran 5 días

Verduras

Remolacha

• Se puede guardar envuelta en tela en la heladera
  
• Duran 2 semanas
  

• Se puede envolver y guardar en el refrigerador
  
• Duran 5 días
  

• Se guarda envuelto en el refrigerador
  
• Dura 2 semanas
  

• Se guarda en la heladera, si tenían una bolsa de plástico pueden dejarse con ella
  
• Duran tres semanas
  

• Se guarda envuelto en el refrigerador
  
• Dura dos semanas

Ajo

• Se guarda en un lugar oscuro, destapado
  
• Dura 2 meses
  

• Se guarda en la heladera, destapado
  
• Dura un mes
  

• Si está cortado, se guarda en el refrigerador, se puede envolver en papel de cocina
  
• Dura 1 o 2 semanas
  

• Se guardan en una bolsa de papel, en la heladera
  
• Duran 3 días
  

• Se guarda en un lugar oscuro, destapado
  
• Dura 1 o 2 meses
  

• Se guardan en una bolsa de papel, en un lugar oscuro
  
• Duran 1 o 2 meses.
  

• Se guardan en el refrigerador. En un contenedor de plástico, con servilletas de papel. 
  
• Duran 10 días. 
  

• Se guardan en un lugar oscuro, destapados. 
  
• Duran 1 mes
  

• Si está cortado, se guarda en la heladera, puede envolverse en papel aluminio o dentro de un recipiente.
  
• Dura 2-3 semanas.