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Con tanta informaciónen Internet, ya debes saber que la adicción a la azúcar es real, peligrosa y muycomún.
Así que, si quieres realmente saber si tienes un nivel de adicción, responde con honestidad el siguiente cuestionariocreado por la nutricionista Ilyse Schapiro:
1. ¿Qué tan seguido comes o bebes alimentos azucarados (incluso los que tienen endulzantes sin calorías)?
A) Una o dos vecesal mes. No me gusta mucho lo dulce.
B) Un par depostres al mes, pero casi nunca consumo refrescos.
C) Casi todos losdías.
2. ¿Cómo es tu desayuno usualmente?
A) Huevosrevueltos con vegetales, tostada de aguacate o las sobras de la comida de ayer.
B) Yogurt griego,fruta con avena o un smoothie.
C) Cereal azucarado,un muffin o galletas.
3. ¿Cuánta azúcar o edulcorante le pones a tu café?
A) Nada.
B) Una cucharada oun paquete.
C) Dos cucharadasmínimo.
4. ¿Qué tan seguido te desvías para conseguir algo azucar? (Cómo parar en una tienda sólo por un dulce)
A) Casi nunca.
B) De vez encuando, sólo si de verdad tengo mucho antojo.
C) Seguido, por lomenos una vez a la semana.
5. ¿Comes alimentos azucarados en secreto?
A) No. Si como unpostre es parte de mi comida o en un evento con otros.
B) Algunas vecesal año definitivamente me siento a comer un bote de helado en el sillón por micuenta.
C) Usualmenteespero a comer postres por mi cuenta par que nadie me juzgue.
6. ¿Escondes comida azucarada para comerla después?
A) No.
B) Casi nunca,pero sí sé que hay algo que me gusta mucho y se está acabando, voy a arreglartodo en el refrigerador para que nadie lo encuentre.
C) Sí, tengo un esconditede mis cosas favoritas.
7. ¿Sientes mucha tentación frente a la comida con azúcar o harina refinada como el pan blanco?
A) En raras ocasiones.No es mi estilo.
B) De vez encuando y sólo si tengo hambre, pero puedo comer dos galletas y parar.
C) Muchas vecescomienzo a comer y es difícil parar incluso cuando siento que ya no puedo más.
8. ¿Mientas comes piensas que será “la última vez” que comas eso?
A) No.
B) Lo heintentado, pero sé que a la larga no funcionará.
C) Me lo digo todoel tiempo y me siento mal cuando no consigo dejarlo.
Mayoría A
Definitivamenteno tienes un problema de azúcar, felicidades.
Mayoría B
Tienes unarelación buena y normal con la comida azucarada. Disfrutas lo suficiente sinponerte en riesgo.
Mayoría C
Debes cuidar laforma en que consumes azúcar, por eso puedes intentar con los siguientesmétodos para disminuir tu consumo y tal vez algún día dejar algo tan peligrosoque te tiene cerca de la dependencia física.
Consejos para reducir el consumo de azúcar
1. Duerme bien
Deja de seguirbuscando rebanadas de pizza fría en el refrigerador a las 2 de la mañana y comienzaun régimen que te permita dormir lo suficiente y a buenas horas. Si no duermesbien tu sistema busca recompensas para funcionar y es cuando desea con todassus fuerzas comida chatarra a lo largo del día.
2. Evita los productos bajos en grasas
La grasa esadictiva y nos encanta, entonces cuando decidimos sacarla de la dieta peroconsumir lo mismo, los productos bajos o libres de grasas recompensan el saborañadiendo cantidades industriales de azúcar.
3. Crea un sistema
Limpia tu casa.Si no puedes controlar los ambientes externos, sí lo puedes hacer con losinternos. Tal vez los restaurantes y las tiendas en la calle sean muchatentación, pero en casa puedes desechar todos los productos con azúcar. Sisientes que no puedes soportar no comer azúcar, come una fruta, sal a dar unacaminata, busca una forma de no pensar en que necesitas ese dulce.
Como siempre, no podemosdar mejor consejo que ir cambiando tus hábitos de lo insalubre a frutas yverduras así como el ejercicio, uno de los mejores desintoxicantes, peroesperamos que los anteriores sean una forma efectiva de combatir algo quecomienza a ser toda una pandemia.
