Cuando una persona esta infectada de COVID-19 tose y estornuda las pequeñas gotas que salen de su boca llevan el virus a otras superficies. Al tocar cualquier superficie que tenga partículas virales y luego tocas tus ojos, bona o nariz podrías contagiarte del virus. El COVID-19 puede vivir hasta dos semanas en algunas superficies.
En la Universidad de Hong Kong realizaron un estudio para poder descubrir como se comporta a diferentes temperaturas y superficies. En este análisis cultivaron el virus durante dos semanas, estudiándolo en diferentes superficies y sometiéndolo a diversas temperaturas con el fin de medir la estabilidad.
En la investigación se comprobó que el COVID-19 es resistente al frío, su estabilidad es a los 4°C y puede permanecer vivo en estas condiciones hasta por 14 días. Por lo que los científicos aseguran que una forma de mantener la nevera libre de riesgos, es la correcta limpieza de los alimentos.
¿Cómo desinfectamos las superficie y los alimentos?
La mejor forma de desinfectar las superficies es el alcohol al 70% para aquellas superficies que no son porosas. Para el resto de las cosas, como recipientes, vidrios, entre otros, lavar con agua y jabón será suficiente. El jabón puede matar el virus, ya que rompe la barrera exterior del mismo.
Los expertos recomiendan no solo lavar las superficies, además se deben lavar los envases de comida, las bolsas y desechar cualquier papel que venga de la calle, por último, desinfectar las manos.
Esto no significa que la comida es un riesgo, el riesgo esta en la bolsa o empaque. En el caso de las frutas lavarlas con agua y jabón es suficiente, no solo eliminaras el virus, también sustancias como los pesticidas, excremento de insectos entre otras partículas peligrosas.
Otras cosas que el estudio concluye, son que el virus sobrevive más tiempo en: barbijos, billetes, plástico y acero. Con respecto a que otras desinfectantes además del jabón y el alcohol, los científicos recomiendan la lejía o lavandina.
Es por eso que se le recomienda a los comercios estar desinfectando los carritos y cestas en los supermercados y tiendas, ya que pueden ser un foco de infección. Es bueno que las personas también lleven consigo una toalla con desinfectante, para prevenir tener contacto con una superficie contaminada.
En la dosis correcta la lejía diluida en agua es un desinfectante seguro para alimentos y todo tipo de superficies, ideal para mantener el virus fuera de nuestros hogares y lejos de nuestros seres queridos.
Para que el estudio tuviera una relación con la vida cotidiana, recrearon las condiciones de un hogar común, con 22°C y una humedad de 65%, eligieron las siguientes superficies: cristal, papel, ropa, plástico y acero. Luego de colocar una gota que contenía el virus, esperaron 3 horas y realizaron el test, no encontraron virus pasado este tiempo.