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La bicicleta es genial: además de ser uno de los medios de transporte más ecológicos que existen, también favorece el buen humor y la salud. Sabiendo eso, este grupo de ciclistas supo ver en su uso una función social que podría beneficiar a muchas comunidades en todo el planeta.
Se trata de una iniciativa de Austin, Texas (Estados Unidos) llamada "Compost pedallers" que propone recoger el cuarto de los residuos que arrojamos a la basura: la materia orgánica de los hogares y negocios asociados; y así llevarlos a los huertos de la ciudad, donde son utilizados como abono natural.
De esta manera, desfavorecen el uso de agroquímicos en los cultivos, motivan a la comunidad a reducir los residuos y tejen una red comunitaria entre los habitantes a través de prácticas más sostenibles.
Además, el compost aporta materia orgánica al suelo, mejora el crecimiento de las plantas, conserva el agua, reduce la necesidad de usar plaguicidas y fertilizantes químicos, y ayuda a prevenir la erosión del suelo. Tú también puedes aprender a hacerlo aquí.
Muchas veces sucede que quienes quieren comenzar a separar y reducir los residuos no saben cómo hacerlo, o éstos no terminan en los sitios adonde deberían ir una vez diferenciados. Los ciclistas de "Compost pedallers" favorecen este proceso directamente llevando ellos mismos en sus bicicletas los desechos orgánicos adonde puedan contribuir al crecimiento de alimentos naturales.
"Hay una magia increíble que sucede como un subproducto de estas conexiones", explica Dustin Fedako, fundador y CEO de los "Compost Pedallers", y agrega: “Un restaurante local ahora compra tomates de la granja que recibe sus residuos”.
Esta iniciativa permite, a su vez, mejorar la gestión de los residuos y poner en contacto a toda la cadena de producción de alimentos, brindándole a los agricultores un fertilizante natural y económico.
Además, los asociados reciben puntos según el peso de desechos orgánicos retirados que pueden cambiar por productos y servicios, a modo de motivación.
Según sus datos, desde que comenzaron en 2012 recogieron más de 112 toneladas de residuos, produjeron más de 28 toneladas de compost, y ahorraron más de 7 mil dólares a los agricultores, evitando a su vez, la emisión de más de 38 toneladas de metano a la atmósfera.
Además, esta actividad se complementa con talleres y actividades educativas para fomentar los hábitos de separación, reducción, reciclaje y reutilización de residuos para que toda la comunidad se involucre en esta iniciativa que invita a ser replicada en todo el mundo.
