La producción del huevo orgánico implica la alimentación de gallinas con granos no transgénicos y libres de pesticidas químicos. Además, permite a las gallinas tener una vida en libertad, fuera de jaulas.
Los lácteos son de los productos de origen animal más consumidos a nivel mundial y también los que muestran la mayor intolerancia en la población, especialmente en personas latinoamericanas. A partir de eso, se creó la “Semana Mundial Sin Lácteos”, una campaña para asesorar, durante siete días, a quienes deseen probar una alimentación libre de productos lácteos.
Alineados con el respeto y amor por los seres vivos, estas propuestas innovadoras pretenden satisfacer las demandas de los consumidores, sin arrebatar la vida de los animales; y están basadas en un paradigma sostenible.
El reciente informe de Observatorio Animal de la Fundación Vegetarianos Hoy refleja las condiciones de las aves por la alta demanda del pollo a la brasa, las que viven en un área que no supera los 42 x 29 cm y las consecuencias medioambientales por su consumo.