Hay quienes degustan el café, mientras que otros son fanáticos del té. Incluso, entre ambos bandos se levantan discusiones argumentando que su bebida es la mejor. ¿Quién tiene la razón?
La décima versión de la Feria internacional, Food and Service 2022, se llevó a cabo entre el 27 y 29 de septiembre, y juntó a los principales actores de la industria alimenticia, buscando exhibir las últimas innovaciones en productos, servicios y tecnologías vinculadas al área de la alimentación.
La “carne de pasto” proviene de animales alimentados exclusivamente de pasto y demás recursos naturales del campo. Es una carne orgánica que tiene amplios beneficios para la salud y para el ambiente. ¡Descúbrelos en esta nota!
En este Día del Vegetarianismo te enseñamos los diferentes tipos de vegetarianismo que existen. La Fundación Vegetarianos Hoy te explica las dudas que hay entorno a este concepto y te invita a hacer tu transición hacia una dieta en base a plantas a través de #VeggieChallenge.
Cada 29 de septiembre se conmemora el Día Internacional de Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. Una fecha clave para poner en debate una problemática local y mundial.
La feria de la industria gastronómica más grande de Chile: Food and Service, en su versión 2022, contará con diferentes exponentes del rubro de la alimentación y este año se abre a posibilidades 100% plant based, con la participación de la Fundación Vegetarianos Hoy, organización internacional que promueve una alimentación basada en vegetales, buscando reducir el sufrimiento de los animales de producción.
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